werkblad 'yoghurt, zuurkool en temperatuur' (werkblad - printbaar werkblad) | onderbouw h v | bovenbouw m |

er is geen geschikte plug-in gevonden voor deze browser download



      dit werkblad hoort bij de onderstaande pagina:
yoghurt, zuurkool en temperatuur (onderzoek - opdrachtgestuurd practicum)


  • zuurkool en yoghurt worden geproduceerd met behulp van melkzuurbacteriën; door een mengsel van witte kool en zuurkool en een mengsel van yoghurt en melk bij verschillende temperaturen te bewaren kan onderzocht worden bij welke temperatuur deze processen het snelst verlopen...

© 2017 Leon Dahmen biodoen Den Haag